Лучшие франшизы, по которым выгодно открыть заведение общепита

В городах можно увидеть заведения общественного питания с одними и теми же названиями. Думаете, что компании распространяют сеть своих заведений? Это верно, но только отчасти. На самом деле большинство из них просто продают свои лицензии предпринимателям, желающим открыть бизнес под уже раскрученной торговой маркой. Действительно, франшиза общепита – это лучшее решение, позволяющее начать получать прибыль сразу после открытия бизнеса.

Секрет востребованности франшизы заведений общепита

франшиза общепитаВо-первых, насущная потребность кушать была есть и будет. Во-вторых, современные люди всё чаще предпочитают питаться вне стен дома. Высокий потребительский спрос и участие франчайзинговых компаний в сфере услуг общественного питания – вот две составляющие востребованности новых заведений в этой области.

Открыть заведение общепита – задача не из лёгких. Потребуется пройти жесточайший контроль госорганов, сформировать грамотный бизнес-план, а на раскрутку заведения могут уйти годы. Все эти проблемы уходят с поля зрения предпринимателя, открывающего заведение по франшизе.

Самые популярные предложения раскрученных брендов

На сегодняшний день сложилась такая тенденция, что наиболее известные заведения общественного питания России – это иностранные компании. Однако и наши, родные, стараются не отставать от них. Поэтому бизнес по лицензиям многих из них тоже является довольно успешным.

Каталог франшиз бесконечно большой, отразить все предложения в одном обзоре просто не представляется возможным. Поэтому мы выбрали самые успешные предложения и предлагаем их вашему вниманию.

Папа Джонс

Папа Джонс – это одна из известнейших пиццерий, как во всем мире, так и непосредственно в России. В РФ по этому франчайзингу возможно открыть заведение общественного питания с посадочными местами в помещении и доставкой, а также экспресс точку, которая занимается исключительно приготовлением и доставкой.

франшиза общепитаВладелец бренда предъявляет к желающим приобрести лицензию минимальные требования, главным из которых является наличие стартового капитала. Однако большее предпочтение отдаёт предпринимателям, имеющим бизнес-опыт и навыки ведения дел в области общественного питания.

Для создания пиццерии «Папа Джонс» понадобится от 10 до 15 миллионов рублей, которые не включают паушальный взнос (17,5 тысяч долларов) и покупка эксклюзивных прав (7 тысяч долларов), если будущий держатель лицензии не хочет в своём городе конкуренции с другими пиццериями под аналогичной торговой маркой.

По статистике срок окупаемости бизнеса составляет примерно 2 года. Среднемесячный оборот «Папа Джонс» составляет 1,5 миллиона рублей, из которых нужно платить 6%-ное роялти (процент с прибыли).

GrillMaster– адаптированная для российского рынка франшиза

Отличительная особенность этого проекта заключается – хорошая адаптированность к российскому рынку. Благодаря этому, сейчас он имеет очень высокую популярность у отечественного потребителя.

В заведениях предлагаются бургеры, запеченое мясо, курица гриль, салаты, напитки и т.д. Для получения лицензии GrillMaster нужно обзавестись отдельным помещением площадью от 180 квадратов или фудкортом в ТЦ на 60 квадратов.

Этот франчайзинг не только адаптирован под рынок РФ, но и сравнительно дёшево стоит. Для открытия бизнеса понадобится: 4-4,5 миллиона стартовых инвестиций и 300 тысяч на получение самой лицензии. Также предпринимателю нужно будет отчислять 4% от прибыли.

Средняя статистика по окупаемости гласит, что вложенные деньги возвращаются уже спустя 18-30 месяцев (зависит от города и некоторых других условий).

Преимущество франшиз общепита в том, что владельцы компании помогают предпринимателю начать бизнес. К нему приезжает команда специалистов, которые решают организационные вопросы и учат справляться с ними самостоятельно

Hotdogger – одно из самых известных отечественных заведений общепита

франшиза общепитаЕсли же интересуют отечественные лицензии, в первую очередь нужно взглянуть на франшизу Hotdogger. Несмотря на своё название, этот бренд является полностью отечественным.

Франшиза Hotdogger позволяет открывать залы, оформленные в стилистике 80-х. Франчайзер получает отлично отработанные технологии логистики, менеджмента, а также производства и продажи блюд и напитков.

Чтобы создать такой бизнес, понадобится около 550 тысяч рублей: 159 тысяч для покупки лицензии и 400 тысяч на организацию дела. При проходимости в 70-120 покупателей в день, 1 точка способна приносить от 50 до 120 тысяч рублей в месяц, тогда как прибыль составляет 50-60%.

Сложность ведения бизнеса по франшизе в том, чтобы адаптировать отработанные схемы к менталитету населения той местности, где планируется открывать заведение. Согласитесь, модные среди жителей мегаполиса суши-бары с большой долей вероятности не приживутся в глубинке

Тарелка Столовая

Франшиза столовой – не менее выгодное предприятие, чем франшиза других заведений общественного питания. Пример удачных вложений – «Тарелка Столовая». Заведение обеспечивает сытное и быстрое питание клиентов. Главная фишка таких столовых – это вкусная еда и уютная обстановка.

Открытие подобного бизнеса обходится сравнительно дорого – примерно 10 миллионов (без учёта стоимости продуктов). Но и окупаемость у него быстрая – 20 месяцев, а оборот – высокий (около 3,5 миллионов каждый месяц).

Франшиза общепита

Другие компании

Сейчас в общественном питании работает очень много компаний. Поэтому выбрать есть из чего. Вот лишь некоторые из тех, которые не попали в основной перечень:

  • суши-бар Shushiroller(паушальный взнос – 150 тысяч);
  • пельмяш (116 тысяч);
  • булочная BONAPE (325 тысяч);
  • кафе-мороженое «33 пингвина» (1,55 миллиона).

Предпринимательская деятельность в области питания сопровождается многими рисками. Открытие заведения по франшизе снижает их до максимально возможного уровня. Этот бизнес может стать высокоприбыльным при условии его грамотной организации.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: